Новое исследование подтверждает, что крахмал может быть столь же вреден для зубов, как и сахар
Новое исследование может изменить наш подход к заботе о здоровье полости рта: согласно результатам, потребление крахмала влияет на состав микро биома полости рта и риск возникновения стоматологических заболеваний. В исследовании, опубликованном в журнале Microorganisms, анализируется, как взаимодействие между количеством копий гена AMY1 и потреблением…
